Brownie de chocolate


Deus Janus é um mês de poder do começo ao fim, dizem que os 12 primeiros dias de Janeiro são poderosos para rituais de novos começos. Sirva as visitas e parentes brownies (bolos de chocolate com nozes). Os brownies são os espíritos guardiões do mês de janeiro.

INGREDIENTES:
Massa:
2 tabletes de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
2 xícaras de (chá) chocolate em pó
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de leite

Cobertura:
1 lata de creme de leite
2 colheres(sopa) de açúcar
4 colheres(sopa) de chocolate em pó
1colher (sobremesa) de margarina

MODO DE PREPARO:
Massa:
separe as gemas das claras e bata as claras em neve.reserve.Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme.Aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea.Por fim, misture com uma colher, as claras em neve.Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 min.

Cobertura:
coloque todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver.Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele.Se quiser decore com amêndoas ou castanha-do-pará.

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